Если вы хотите похудеть, но отрицательно относитесь к строгим диетам и не выдерживаете их скудный рацион, то разгрузочные дни на яблоках – это то, что вам нужно. Буквально за сутки вы сбросите лишний вес без вреда для здоровья, а также обогатите организм витаминами, клетчаткой, другими полезными веществами. Кроме того, разгрузка – прекрасный способ выйти из диеты, если вы на ней сидели, или избавиться от тяжести в желудке после праздничного застолья. Узнайте, какие есть варианты разгрузочных дней на яблоках и кому противопоказано такое похудение.
1
Что такое яблочный разгрузочный день для похудения
Это один из эффективных способов сбросить до 1,5 кг лишнего веса всего за день без изнурительных физических упражнений, чувства голода и стресса. В результате организм обогатится множеством полезных веществ, а вы будете чувствовать себя хорошо. Устраивать яблочный разгрузочный день для похудения можно раз в неделю, выбирая один из вариантов такой однодневной диеты – с водой, зеленым чаем, кисломолочными продуктами, морковью, овсянкой или только на фруктах. Перед началом разгрузки нужно подготовить организм, ознакомиться с правилами выхода из нее.
1
Польза
Яблоки относятся к низкокалорийным продуктам (в них всего 47 ккал/100 г), они очень полезны для нашего организма и хорошо им усваиваются. После употребления фруктов в кишечнике образуется микрофлора, благоприятная для развития бактерий, жизнедеятельность которых способствует лучшему усвоению пищи, препятствует возникновению процессов гниения. Результатом такого разгрузочного дня станет похудение на 1-2 кг и нормализация обменных процессов.
Если же вы и дальше будете продолжать питаться правильно, то ушедший вес гарантированно не вернется обратно, но это не все достоинства фруктовой экспресс-диеты. Фрукты приносят организму много другой пользы:
- Обогащают витаминами (C, PP, группы B), микроэлементами (железом, магнием, кальцием, калием, цинком, марганцем, фосфором), фолиевой и органическими кислотами. Благодаря этому улучшается состояние волос, ногтей, кожи.
- Нормализуют работу ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), выводят продукты распада, шлаки и токсины благодаря клетчатке.
- Содержат антиоксиданты, которые приостанавливают процессы старения, отражают вредное влияние факторов окружающей среды.
- Выводят холестерин из печени, почек, предотвращают образование атеросклеротических бляшек благодаря пектину.
- Устраняют отеки, поскольку обладают мочегонным действием и способствуют выведению лишней жидкости.
- Печеные яблоки оказывают мягкое слабительное действие, чистят кишечник.
- Укрепляют иммунную систему, кровеносные сосуды.
- Способствую растворению камней в желчном пузыре.
- Помогают избавиться от запора.
- Проводят профилактику онкологических заболеваний.
- Обогащают организм легкоусвояемым йодом, содержащимся в косточках.

1
Общие рекомендации
Чтобы яблочный разгрузочный день прошел нормально, вы чувствовали себя хорошо, а похудение дало нужный результат, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- Выбирайте для разгрузки зеленые, несладкие, не слишком кислые сорта фруктов. Сладкие содержат много сахара, а кислые провоцируют выработку желудочного сока, усиление аппетита, поэтому и те и другие не подходят для похудения. Кислыми сортами считаются Антоновка, Грушовка, сладкими – Медовое, Конфетное, Медуница.
- Обращайте внимание на внешний вид плодов: красивые, яркие и не червивые выглядят аппетитно, но скорее всего, обработаны специальными препаратами. Пользы от таких фруктов точно не будет. Берите для похудения яблоки менее привлекательные, местные, а поврежденные части всегда можно вырезать.
- Устраивайте разгрузку на отечественных сортах фруктов, а не импортных, которые часто обрабатываются ядохимикатами для увеличения срока хранения.
- Соблюдайте водный баланс – пейте минимум 1,5–2 л чистой негазированной минеральной воды в день. Можно употреблять травяной либо зеленый чай без сахара. Только пейте их не во время еды, а за 15 минут до или полчаса после приема пищи.
- В день похудения освободите себя от лишних физических нагрузок. Находитесь дома или в месте, где вы в любое время сможете посетить туалет.
- Если часто страдаете вздутием живота, устраивайте похудение не на сырых, а на запеченных фруктах.
- Для увеличения эффективности проводите похудение по 1 разу в неделю на протяжении 3 месяцев. Лучше, если это будет всегда один и тот же день, например, суббота. Через месяц отвес составит порядка 2,5-3 кг, а через три – 5-6 кг.
- Обязательно подготовьте организм к разгрузочному дню и соблюдайте правила выхода из яблочной мини-диеты.
1
Подготовка
Многие люди устраивают разгрузочный день сразу после пиршества, но это в корне неправильно. Организм отходит от переедания, ему и так тяжело, а вы заставляете его разгружаться. Лучше в этот день отказаться от тяжелой пищи, отдать предпочтение бутерброду с сыром и кофе на завтрак, куриному супу с овощным салатом на обед, паровым овощам на ужин. Так вы подготовите организм к яблочному меню и не создадите для него стрессовой ситуации. Вечером можно посетить баню или принять горячую ванну, чтобы ускорить процесс выведения токсинов, шлаков.
1
Варианты
Существуют несколько вариантов яблочного похудения: на одних фруктах, с кисломолочными продуктами, овсянкой, морковкой, гречкой, куриной грудкой, яйцами, зеленым чаем и т.д. Вы можете каждую неделю устраивать разные разгрузочные дни на яблоках, благодаря чему рацион будет более разнообразным, экспресс-диета интереснее, а в результате не будет срывов, похудение пройдет намного эффективнее.
1
Только яблоки
Если вы решили устроить чисто яблочный день, отдавайте предпочтение таким сортам: из летних – Белому наливу, Китайке, Боровинке, из зимних – Орлику, Первинке. В течение суток можно съесть около 2 кг фруктов. Лучше есть с кожурой, поскольку в ней содержится максимум витаминов. Подготовленные плоды следует разделить на 5-6 одинаковых частей и съедать по 1 порции через равные промежутки времени.
Воду и другую жидкость на протяжении суток пить нельзя, поэтому такую разгрузку не рекомендуют практиковать в летнее время, чтобы не довести организм до обезвоживания. Вес в этот день уйдет быстро, что будет заметно и ощутимо. Произойдет это за счет выведения избыточной жидкости. Такой способ подойдет только тем, у кого совершенно здоровая система пищеварения.
1
На печеных яблоках
Для разгрузочного дня подходят не только свежие, но и запеченные фрукты. После термической обработки в них становится больше пектина, который способствует очищению организма, выведению шлаков, токсинов, что очень важно при похудении. Клетчатка после запекания плодов не исчезает, поэтому они по-прежнему полезны для пищеварения, нормальной работы кишечника.
Зато из термически обработанных фруктов уходит кислотность, поэтому диетологи разрешают их есть даже людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, системы пищеварения, панкреатитом, только не в обостренных стадиях. Помимо этого, запеченные яблоки способствуют выведению вредного холестерина, помогают снизить давление. Для таких разгрузочных дней следует выбирать сорта фруктов с крепкой кожицей – Гренни Смит, Ранет, Макинтош.
На день понадобится 7 плодов, которые нужно съесть в течение суток через одинаковые промежутки времени. В этом варианте похудения необходимо пить воду – минимум 1,5-2 л. Запекать фрукты нужно так:
- Помыть, разрезать на 2 части, удалить семена.
- Запечь на противне в духовке при 180˚С в течение 25 минут. Время указано примерное, для каждого сорта яблок будет разным.
- Для второго способа приготовления фрукты нарезают кружочками, укладывают на противень, застеленный фольгой, запекают четверть часа при той же температуре.
В один из приемов пищи разгрузочного дня обычные печеные яблоки можно заменить десертом. Для его приготовления разрезанные фрукты нужно полить небольшим количеством меда, посыпать корицей, а затем отправить в духовку. Перед тем как съесть такой десерт подумайте, нет ли у вас аллергии на пчелиный продукт. Те, для кого такой рацион слишком жесткий, могут с каждым запеченным яблоком выпивать по 1 стакану нежирного кефира или съедать порцию творога (но не более 100 г на день).

1
На твороге
Разгрузочный день на твороге и яблоках считается одним из самых щадящих и подойдет даже будущим мамам, если беременность протекает без осложнений. Для такого похудения вам понадобится 0,6 кг фруктов и 1 кг кисломолочного продукта с низким процентом жирности. Помимо этих ингредиентов необходимо соблюдать питьевой режим – употреблять 1,5-2 л жидкости (негазированной воды, травяных отваров, зеленого чая). Кофе и напитки, содержащие сахар, запрещены.
Указанное количество ингредиентов разделите на 6 приемов и ешьте в течение дня через одинаковые промежутки времени. Из продуктов, необходимых для похудения, можно приготовить десерт: вынуть из яблок сердцевину, начинить их смесью творога я небольшим количеством меда. Такая еда быстро вызывает чувство насыщения, и вы длительное время не будете ощущать приступы голода. К тому же улучшится работа печени, очистится кишечник, укрепятся кости.
1
На кефире
Яблочный разгрузочный день с кефиром тоже относится к щадящему и эффективному способу похудения. На сутки вам понадобится равное количество фруктов и кисломолочного продукта. Их необходимо разделить на равные порции и есть в течение дня. Диетологи рекомендуют сначала съедать яблоки, а затем пить кефир. Один раз (утром либо вечером) в течение такой разгрузки допустимо употребление йогурта, приготовленного из 1 порции кисломолочки с 1 порцией фруктов, которые нужно мелко порезать или натереть на терке. Кефирно-яблочное похудение имеет такие достоинства:
- Способствует мягкому очищению организма от шлаков, токсинов.
- Нормализует работу пищеварительной системы.
- Способствует восстановлению микрофлоры кишечника, которая нарушается во время похудения.
Продукты, необходимые для разгрузки, недорогие, доступные в любое время года, прекрасно сочетаются между собой и хорошо усваиваются. Фрукты можно есть как сырыми, так и запеченными, но кроме этого важно не забывать о водном балансе Однодневное разгрузочное меню может быть таким:
Прием пищи | Что есть в течение дня |
Завтрак | Кефир (1 ст.) |
Обед | 2 яблока, кефир (1 ст.) |
Полдник | Печеное яблоко ( 1 шт.) + свежее (1 кусочек) + кефир (200 мл) |
Ужин | Яблоко (1 шт.), кефир (1 ст.) |
Перед сном | 1 ст. кефира (если очень хочется есть) |
1
На яблоках и воде
Разгрузочный день на яблоках и воде предполагает употребление 1,5 кг фруктов и 2 л жидкости на протяжении суток. Их нужно поделить на 6 одинаковых частей и есть их, делая между приемами пищи одинаковые по времени перерывы. Яблоки нужно тщательно, не спеша пережевывать, выпивая до и после этого по стакану воды. Так вы насытитесь быстрее, не перегрузив при этом желудок.
1
На яблочном соке
По содержанию полезных веществ яблочный сок уступает целым плодам, но эффективность такого разгрузочного дня тоже высокая, а результатом похудения может стать отвес в 2 кг. В 8 часов утра вы должны выпить 0,25 л свежевыжатого сока, а через 2 часа – еще 0,5 л. Далее необходимо употреблять по стакану напитка через каждые пару часов, последний прием должен быть не позднее 20:00. После 16:00 перед употреблением сока выпивайте по 1 ч. л. льняного либо оливкового масла.
Если сильно мучает чувство голода, можно в качестве перекусов съедать по 1 свежему либо запеченному фрукту. Кроме того, допустимо употребления яблочного сока с морковным (1:1) или с дынным, томатным и лимонным в пропорции 4:2:2:1. Главное условие – пить напитки через коктейльную трубочку, чтобы не повредить зубную эмаль. Если после сока в желудке возникли неприятные ощущения, разбавляйте следующие порции кипяченой водой во избежание негативных последствий для здоровья.
1
С зеленым чаем
Яблочные разгрузочные дни для похудения с зеленым чаем – отличный способ расстаться с лишними килограммами. Напиток хорошо утоляет голод, способствует ускорению обменных процессов, расщеплению жировых отложений. В результате употребления зеленого чая укрепляются кровеносные сосуды, организм обогащается витаминами, минералами, нормализуется давление, но разгрузка противопоказана таким категориям людей:
- беременным, кормящим мамам;
- с проблемами двенадцатиперстной кишки и желудка;
- при наличии ревматизма, артрита, сердечно-сосудистых заболеваний;
- склонным к повышению давления;
- с расстройствами сна.
На день вам понадобится 1,5 кг фруктов и 4-6 чашек зеленого чая (обычного, с кусочками фруктов или травами). Пить его можно как горячим, так и холодным после каждого приема пищи, а готовить напиток нужно так:
- Обдайте чайник кипятком изнутри.
- Всыпьте 3 ч. л. заварки, влейте 0,3 л горячей воды, но не кипятка.
- Через 5-7 минут влейте стакан горячей воды, а еще через 5 минут – оставшиеся 0,5 л.

1
С морковью
Яблочно-морковное похудение не просто эффективное, но еще очень полезное, поскольку витаминами богаты и овощи и фрукты. Кроме этих продуктов необходимо соблюдать питьевой режим (пить чистую воду, травяной либо зеленый чай без сахара), можно перекусывать яблоками, основное меню разгрузочного дня должно выглядеть так:
Прием пищи | Что нужно есть за день | |
Завтрак | 1-й вариант | Тертая морковка (150 г) + печеное яблоко (1 шт.) + зеленый чай (1 чашка) |
2-й вариант | Салат морковно-яблочный с небольшим количеством меда и лимонным соком | |
Обед | 200 г салата (яблоко + морковка + сельдерей + оливковое масло) | |
Ужин | Отварная или приготовленная на пару морковь (2 шт.). Можно добавить немного чеснока и вареной цветной капусты |
1
С овсянкой
Сделать разгрузочный яблочный день полезнее поможет овсянка. Вы спросите, о каком похудении может идти речь, если калорийность каши составляет 352 ккал/100 г? Да, это так, но благодаря этому вы будете сыты в течение всего дня и все равно сможете сбросить вес. На протяжении суток можно употреблять только фрукты, овсянку и воду. Главное условие – подвергать хлопья минимальной термической обработке, поскольку такая каша способствует нормализации работы печени, желудочно-кишечного тракта, выведению вредного холестерина.
Яблочное похудение с овсянкой можно проводить одним из нижеописанных способов на ваш выбор:
- Употребить в течение разгрузочного дня 0,6 кг каши, 5 яблок и литр воды, разделив на равные части.
- Количество продуктов – то же, но фрукты нужно измельчить и добавить в готовую кашу. Питаться дробно на протяжении суток.
- Приготовить мюсли и съесть за 5-6 приемов. Рецепт такой: смешать 100 г овсяных хлопьев с небольшим количеством корицы и подсушить немного в микроволновке. Залить нежирным молоком либо кефиром, добавить яблочное пюре, перемешать. Настаивать в течение ночи. Суточную норму жидкости необходимо снизить ровно на столько, сколько молока или кефира вы использовали для мюсли.
- Приготовьте с вечера холодную овсянку: наполните литровую банку хлопьями на 1/3 объема, добавьте тертые фрукты, а оставшееся пространство заполните нежирным кефиром. Настаивайте ночь, а утром поделите на 6 равных частей и ешьте в течение разгрузочного дня.

1
Как правильно выйти из яблочной разгрузки
Проснувшись на следующий день после яблочной разгрузки, вы будете испытывать сильное чувство голода, желание съесть все и сразу. Чтобы сброшенные килограммы не вернулись обратно и не привели с собой «друзей», нужно правильно выйти из экспресс-диеты. Ограничьте в течение следующего дня потребление углеводной пищи, отдавая предпочтение белковым продуктам, постному мясу и рыбе, бобам, орехам. К примеру, рацион можно построить так:
Прием пищи | Меню разгрузочного дня |
Завтрак | Омлет, кофе или чай |
Перекус | Натуральный йогурт |
Обед | Куриное филе (запеченное), салат из овощей, свежевыжатый сок (1 ст.) |
Ужин | Постная рыба (1 порция), чай или минералка |
Поздний ужин | Кефир с низким процентом жирности (1 ст.) |
1
Противопоказания
Устраивать разгрузочные яблочные дни полезно не для всех. Предварительно нужно пройти обследование и проконсультироваться с врачом. К противопоказаниям такого похудения относятся:
- Послеоперационный период.
- Повышенная кислотность.
- Обострение хронических заболеваний.
- Мочекаменная, желчекаменная болезни.
- Заболевания почек, печени.
- Ревматизм в обостренной фазе.
- При язве двенадцатиперстной кишки, гастрите, колите, заболеваниях пищеварительной системы нельзя есть свежие яблоки, но можно печеные.
- Яблочная разгрузка с зеленым чаем противопоказана при артрите.
- При наличии заболеваний сердечно-сосудистой системы нужно отдавать предпочтение зеленым сортам яблок.
1
Видео
1
Отзывы
Татьяна, 34 года
Однажды я выбрала для себя однодневную яблочную разгрузку и считаю ее одной из самых эффективных. В течение всего дня чувствую себя хорошо, организм уже привык и чувство голода не мучает. Похудение дает результат всегда – уходит минимум 1 кг и при этом улучшается самочувствие. Главное, правильно подобрать яблоки, чтоб не навредить зубам и желудку.
Карина, 29 лет
Я регулярно устраиваю яблочную разгрузку, и каждый раз худею на 1-1,5 кг. Относительно такого способа похудения могу сказать следующее: нужно чередовать дни на одних яблоках с кефирно-яблочными, творожно-яблочными и т.д. Так вы сведете риск срыва к минимуму, ведь вкус одних фруктов быстро приедается. Кроме того, не забывайте о водном балансе.
Марина, 27 лет
Никогда не любила диеты и очень редко их выдерживала, но после очередного праздника решила устроить разгрузочный день с яблочным меню. В итоге похудение составило всего 800 г, и это вряд ли был жир. Хочу еще отметить, что с таким рационом постоянно хотелось есть, поэтому рекомендую дополнять яблоки кисломолочными продуктами или овсянкой.
Анна, 32 года
Если мне нужно быстро избавиться от пары лишних килограммов или очистить кишечник, я всегда устраиваю разгрузочный день на яблочном меню. Первое время мне было сложно его выдерживать, постоянно хотелось есть, но сейчас я уже привыкла и чувствую себя хорошо. В результате 1-1,5 кг за день уходят стабильно, организм очищается и появляется легкость.