Диета на сушке тела

1

Принципы диеты для сушки

Питание на сушке имеет свои особенности. Это не разновидность белковой или низкоуглеводной диеты, а грамотный симбиоз диетического и здорового питания. Сушка для тех, кто профессионально занимается спортом и любительская сушка тела – не одно и то же. Первая негативно влияет на здоровье потому, что сильно ограничивает поступление питательных веществ в организм. Любительская – более щадящая и легкая, но тоже результативная. Если диета для сушки тела – подходящий для вас вариант похудения, стоит придерживаться следующих ее правил:

1. Постепенно снизить калорийность своего рациона на 40%.
2. Убрать из диетического меню быстрые углеводы и животные жиры.
3. Блюда при диете готовить из белковых продуктов или медленных углеводов, причем только варить, тушить или запекать.
4. Не отказываться от углеводов совсем, а рассчитывать их примерное количество в рационе, не превышая число 30-35%.
5. Питаться дробно – съедать порцию позволенной еды весом в 150-200 грамм каждые три часа. Выдерживать двухчасовые перерывы между приемом пищи и тренировками.
6. Включить в меню для сушки протеин, как это делают спортсмены, и принимать аптечный витаминный комплекс.
7. Контролировать количество потребляемой жидкости – выпивать около трех литров воды за сутки.

1

Рацион питания

Меню диеты при бодибилдинге построено на принципах здорового сбалансированного рациона, но минимизирует поступление в организм углеводов и жиров, основываясь на белковых продуктах. За счет такого подхода и происходит сжигание подкожной жировой прослойки, вместо которой постепенно наращивается мышечная масса, формируя красивый рельеф тела. Исходя из этого, рассмотрим детально, что можно есть при диете для сушки, а от каких продуктов лучше отказаться в пользу стройной, подтянутой фигуры.

1

Запрещенные продукты

Еда, попадающая в список табу при высушивании жира с помощью фитнеса и специальной диеты, такая же, как и при большинстве других систем питания для похудения. Строго запрещены высококалорийные продукты, которые замедляют процесс снижения веса – животные жиры, продукты с большим содержанием соли, быстрые углеводы. Это:

• алкоголь;
• сахар, все сладкое, включая газировку;
• мучное и сдобное;
• колбасные изделия;
• полуфабрикаты;
• соленья, копчености, консервы;
• белый рис;
• жирное мясо и рыба;
• сливочное масло.

1

Разрешенные продукты

Диета на сушке разрешает употреблять в разумных количествах белки и медленные углеводы, не исключая совсем полезные для организма жиры, поэтому идеальные продукты для сушки тела – это:

• нежирные виды мяса (постная говядина, курица, кролик, индейка);
• маложирные сорта рыбы, морепродукты;
• зеленые овощи, а картофель, морковь, свеклу, помидоры включать в меню можно, но немного;
• фрукты и ягоды;
• яйца;
• обезжиренное молоко;
• кисломолочка с минимальным процентом жирности (кефир, закваска, натуральный йогурт);
• нежирный творог;
• каши (гречка, овсянка, пшенная, кукурузная, пшеничная, перловая, ячневая и пр.);
• макароны из твердых сортов пшеницы;
• бобовые;
• бурый рис;
• орехи;
• растительные масла.

1

Меню диеты при сушке

Если резко ограничить свой рацион – можно только навредить и без того замедленному метаболизму, поэтому вступать в сушку нужно плавно и постепенно. Не стоит разрабатывать программу высушивания сразу на месяц или больше, попробуйте сначала спланировать диетическое меню на неделю. Если все будет хорошо – смело продолжайте свой путь к рельефному, красивому телу. Ниже рассмотрим примерные варианты ежедневного меню для мужчин и женщин.

1

Для женщин

Еда для сушки тела у женщин должна включать различные продукты из списка разрешенных. Чтобы побороть избыточный вес, подтянуть ноги, скорректировать талию, убрать живот, но сохранить ногти и волосы здоровыми, стоит включать в рацион чуть больше растительных масел, а также их природных источников. Пить предпочтительнее зеленый чай или воду, с утра можно выпивать чашечку натурального кофе без сахара. В качестве подсластителя разрешается добавить капельку меда. Примерное меню на день для женщин:

• Завтрак: овсянка на воде, паровой омлет, кофе.
• Ланч: один фрукт или столовая ложка орехов.
• Обед: овощной суп, кусочек отварной куриной грудки, салат из свежих овощей.
• Полдник: стакан натурального йогурта или порция творога.
• Ужин: запеченная рыба, свежие или отварные овощи.

1

Для мужчин

Диета на сушке для мужчин должна быть чуть строже женского варианта. В дни тренировок можно включать в рацион углеводистые продукты, когда же у вас выходной день без занятий спортом – даже разрешенные углеводы лучше ограничить по максимуму. Примерное меню для мужчин на один день с тренировкой:

• Завтрак: гречка на воде, два яйца, сваренных вкрутую, салат из капусты.
• Ланч: творог с фруктами.
• Обед: овощное рагу, отварное нежирное мясо, свежие огурцы.
• Полдник: стакан кефира, овощной салат, фрукт.
• Ужин: Рыба, приготовленная на пару, отварные или свежие овощи.

1

Рецепты для сушки тела

Немаленький перечень разрешенных продуктов позволяет готовить разные вкусные блюда на диете при сушке. Не обязательно выискивать на сайтах и форумах специальные рецепты, ведь их просто нет. Диетический рацион при сушке не запрещает готовить свои любимые блюда, просто иногда надо чуть изменить их состав или технологию приготовления. Например, вместо обожаемого свиного стейка приготовьте ароматную диетическую курочку со специями в духовке. Да, вкус немного не тот, но пользы от такой альтернативы гораздо больше. На диете при сушке можно готовить:

• супы;
• борщи;
• овощные пюре;
• бульоны;
• паровые котлеты;
• рагу;
• запеканки;
• салаты;
• каши;
• отбивные;
• буженину;
• холодец;
• уху;
• молочные коктейли;
• смузи и много других вкусных диетических блюд по вашему вкусу.

1

Видео