Детокс смузи для похудения: рецепты

1

Чем полезны диетические смузи для организма

Слово smooth с английского переводится как мягкий, нежный. В Англии смузи употребляют в качестве легкого перекуса или ланча приверженцы здорового образа жизни. Напиток считают вкусной и полезной альтернативой «быстрой еде» (fast food) – легко и просто готовится, снимает усталость, активирует запасы жизненной энергии, способствует очищению, расщепляет жировые клетки. Термин de-tox означает избавление организма от токсичных веществ.

Зашлакованность, интоксикация – это удар по здоровью и красоте, что ведет к нарушению метаболизма, различным патологиям, лишнему весу. Тяжелые металлы и другие вредные вещества, накапливаясь в тканях, ослабляют иммунную систему. Зашлакованность свидетельствует о том, что организм не успевает выводить токсичные соединения из органов, клеток, крови. Помочь избавиться телу от вредоносных скоплений реально благодаря употреблению детокс смузи для похудения, содержащих большое количество антиоксидантов.

Детоксикация – это программа, особенно актуальная для людей, которые питаются ненатуральными продуктами, употребляют алкоголь или напитки с искусственными составляющими, курят, ведут малоподвижный образ жизни. Очищение от шлаков и токсинов – это ключ к восстановлению здоровья, стройности, красоты. Короткий экспресс-курс очистки составляет 3–5 дней, а комплексная детоксикация займет по времени около трех недель. Диетические детокс смузи для очищения организма имеют ряд преимуществ:

1. Чудодейственный напиток готовят из сезонных ягод, фруктов, овощей. Многообразие витаминов, минералов и других ценных микроэлементов, содержащихся в свежих плодах и ягодах, легко усваивается пищеварительным трактом.
2. Сок с мякотью не вызывает тяжести в желудке, а напротив, улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта.
3. Пюреобразный напиток очень сытный, он обеспечивает человека необходимыми питательными веществами на целый день. Быстрое и длительное насыщение происходит за счет клетчатки. Пищевые волокна, кроме сытости, способствуют улучшению пищеварения и очищению кишечника.
4. Свежевыжатый сок с мякотью является низкокалорийным гастрономическим блюдом. Неделя, проведенная на плодово-ягодных напитках с мякотью, поможет сжечь около 7 кг жировых отложений. Употребляя детокс смузи, человек не испытывает стресс и дискомфорт от мучительного чувства голода, а напротив, ощущает прилив бодрости.
5. Органический напиток легко готовить – в блендер загружают компоненты, измельчают, переливают содержимое в стакан, пьют небольшими глотками или едят чайной ложечкой.
6. Коктейль из свежих плодов и ягод потрясающе вкусный. Каждый сможет оценить насыщенный вкус и приятный аромат по достоинству, сделав фреш с мякотью из компонентов, которым отдает предпочтение.

Отличается пюреобразный сок от твердой пищи порядком усвоения питательных веществ. Обычные продукты, измельченные во рту до консистенции кашицы, попадают сначала в желудок, а затем в кишечник, где при помощи ферментов происходит окончательное расщепление микроэлементов. Свежевыжатый сок с мякотью начинает усваиваться сразу при попадании в желудок, после чего питательные вещества разносятся кровью по телу.

1

Как похудеть на detox смузи

Уникальный овощной, ягодный или фруктовый коктейль люди, желающие похудеть или заботящиеся о своем здоровье, употребляют вместо основного приема пищи. Домашние детокс смузи для похудения – это полноценная еда, которая дает мощный энергетический заряд, благодаря мультивитаминному составу. Сытный «живой» напиток идеально подойдет для разгрузочных дней, диет, спортивного питания.

Чтобы похудеть на свежеприготовленных детокс смузи, ими, как правило, заменяют второй завтрак, обед, полдник, но соки с мякотью допускается употреблять и в качестве первого приема пищи или ужина. Длительная смена традиционного образа питания на плодово-ягодные коктейли возможна после предварительной подготовки. Резкий переход на овощные, фруктовые или ягодные фреши с мякотью противопоказан при сильной зашлакованности, большой избыточной массе тела, некоторых заболеваниях.

Недельная детокс программа поможет распрощаться с 3–7 лишними килограммами. Первый завтрак должен состоять из высокопитательных продуктов. Второй прием пищи ближе к полудню, обед и полдник – заменяют порцией смузи. Напитки делают разнообразными, в течение дня желательно употребить свежевыжатые соки с мякотью из овощей, фруктов, ягод. Ужинают салатами или другими легко усваиваемыми блюдами по своему усмотрению.

1

Жиросжигающие коктейли

Детокс смузи для похудения ускоряет метаболизм, улучшает пищеварение, выводит токсичные составляющие, насыщает полезными микроэлементами. Натуральные коктейли радуют вкусовые рецепторы, повышают выработку серотонина (гормона счастья). Жиросжигающие напитки увеличивают энергию, что способствует снижению веса за счет увеличения двигательной активности.

Для приготовления жиросжигающих коктейлей смешивают фрукты с жгучими приправами (корица, имбирь и другие пряности), разгоняющими кровь, ускоряющими метаболизм. Фрукты, способствующие быстрому расщеплению жировых отложений, – цитрусовые (лимон, грейпфрут, апельсин), киви, ананас, зеленые яблоки, гранаты. Сочетание кисло-сладких плодов с ягодами, содержащими в большом количестве фруктовые кислоты, такими как клюква, клубника, голубика, малина, крыжовник, смородина усиливают эффект похудения.

Содержание кислоты благотворно воздействует на жировые накопления, но пагубно влияет на слизистую желудочно-кишечного тракта и эмаль зубов. По этой причине жиросжигающие детокс смузи при похудении запрещено пить на голодный желудок. Чтобы снизить концентрацию фруктовых кислот, витаминный напиток разбавляют водой. Компоненты коктейля для жиросжигания противопоказаны при гастрите, панкреатите, холецистите, язвенной болезни, сахарном диабете.

1

Низкокалорийные смузи

«Живые» коктейли с низким содержанием калорий в день убирают от 300 до 800 грамм жировых отложений. Гарантированный эффект похудения достигается за счет расходования организмом накопленных энергетических ресурсов в форме жира. Чтобы достичь быстрых результатов, низкокалорийные смузи употребляют в течение всего дня, заменяя свежевыжатыми соками с мякотью все приемы пищи, кроме плотного завтрака и легкого ужина.

Готовят напиток преимущественно из овощей, зелени, цитрусовых, ягод – в них содержится меньше всего калорий. Питательную ценность усиливают путем добавления семян льна, кунжута или амаранта, богатых белком, аминокислотами, всевозможными полезными микроэлементами. Натуральный свежевыжатый сок с мякотью придает жизненных сил, дарит отличное настроение, избавляет от депрессии.

1

Зеленые смузи детокс

Жиросжигающим эффектом обладает большинство овощей: авокадо, томаты, болгарский перец, огурцы, капуста, морковь, свекла, брокколи, тыква и т.п. Для усиления и ускорения сжигания жира в зеленые смузи для похудения добавляют укроп, кудрявую петрушку, кинзу, базилик и другие травы. Чтобы коктейль мог удовлетворить потребность человека в белках и жирах, используют льняное, тыквенное, кунжутное, конопляное семя.

Доступный и идеальный источник белка и незаменимых жирных кислот – грецкие орехи. Они благоприятно воздействуют на мозг, насыщают жирными кислотами (омега-3, 6), белками и иными полезными микроэлементами. Усиливают питательную ценность зеленых соков с мякотью еще кешью, фундуком, миндальными, кедровыми и другими орешками. Овощи, зелень и орехи удовлетворяют суточную потребность в белках, жирах, витаминах, минералах. Недостающие для полноценного метаболизма углеводы организм возьмет из жировых запасов – в этом заключается быстрый процесс похудения на овощных смузи.

1

Рецепты смузи для похудения — топ 10

В зависимости от предназначения коктейль может быть очищающим, жиросжигающим или комбинированным. Смешивая сочные плоды и ягоды, получают легкие фруктовые, овощные, ягодные фреши с мякотью. Чтобы приготовить не только витаминно-минеральный, но и протеиновый напиток, богатый белками и аминокислотами, добавляют орехи, яйца, молоко (миндальное, соевое, рисовое и т.п.), йогурт, кефир, сыворотку, протеиновый порошок, пророщенные зерна.

1

Киви с бананом и шпинатом

• Время: 15 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 57 ккал на 100 г.
• Предназначение: завтрак, обед, полдник, ужин.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Свежевыжатый сок с мякотью – настоящий генератор энергии, благодаря мультивитаминному составу. Шпинат очищает и оздоровляет, киви сжигает жировые отложения, банан обладает высокой питательной ценностью. В качестве жидкой основы берут сок из зеленых яблок, он отлично перебивает вкус шпината и сохраняет его полезные свойства. Увеличить сытность напитка можно орешками, семенами.

Ингредиенты:

• киви – 150 грамм (2 штуки);
• банан – 300 г (2 штуки);
• шпинат – 70 г (1 пучок);
• сок зеленых яблок – 300 мл.

Способ приготовления:

1. Очистить от кожуры киви с бананом.
2. Нарезать плоды на несколько частей.
3. Промыть шпинат под проточной водой.
4. Поместить все ингредиенты в блендер.
5. Измельчить до получения однородной консистенции.
6. Перелить в стаканы.

1

Смузи из мандаринов, черники и йогурта

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 31 ккал на 100 г.
• Предназначение: завтрак, обед, полдник, ужин.
• Кухня: европейская, русская.
• Сложность: легкая.

Мандариново-черничный коктейль на основе низкокалорийного йогурта является кладезем множества витаминов и минералов. Напиток обладает необыкновенно приятным мандариновым ароматом и вкусом, черника добавляет сладости с легким привкусом кислинки и терпкости. Йогурт для основы берут с нулевым процентом жирности, кисломолочный продукт способствует сытости.

Ингредиенты:

• мандарин – 200 грамм (4 штуки);
• черника – 200 г;
• йогурт – 300 мл.

Способ приготовления:

1. Очистить мандарины от кожуры.
2. Ополоснуть под струей проточной воды ягоды.
3. Измельчить в блендере мандарины и чернику.
4. Залить фруктово-ягодную смесь йогуртом.
5. Смешать ингредиенты до однородной массы.
6. Перелить в стаканы.

1

Яблочно-апельсиновый

• Время: 12 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 45 ккал на 100 г.
• Предназначение: завтрак, обед, полдник, ужин.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Необыкновенное сочетание двух любимых многими фруктов образует замечательный дуэт вкусов, а дополняет эту насыщенную палитру корица, которая идеально сочетается с ароматом апельсинов и яблок. Оба плода обладают уникальной способностью заряжать энергией, как батарейка, на протяжении дня. Апельсины из всех цитрусовых являются самыми вкусными жиросжигателями. Яблоки, благодаря изобилию клетчатки и пектинов, обеспечивают длительное ощущение сытости. Корица ускоряет метаболизм, улучшает деятельность почек и желудочно-кишечного тракта.

Ингредиенты:

• яблоко – 350 грамм (2 штуки);
• апельсин – 300 г (2 штуки);
• корица – 10 г.

Способ приготовления:

1. Вымыть яблоко, разрезать его на 4–6 частей.
2. Снять кожуру с апельсина, разделить его на дольки.
3. Смешать ингредиенты в блендере.
4. Вылить в стаканы, добавить 2 кубика льда.
5. Посыпать сверху корицей, украсить листочками мяты.

1

Апельсиновый с имбирем

• Время: 18 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 65 ккал на 100 г.
• Предназначение: завтрак, обед, полдник, ужин.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Апельсиновый смузи с добавлением имбирного корня способен в короткие сроки избавить от лишних килограммов. Оба компонента разгоняют обмен веществ, усиливают циркуляцию крови, расщепляют жировые клетки. Свежий имбирь, благодаря пряно-острому вкусу, добавляет пикантности густому напитку из апельсинов. Горсть грецких орехов за счет содержания жирных кислот, белков обеспечивает длительное чувство насыщения, исключая возможность частых перекусов или переедания.

Ингредиенты:

• апельсин – 450 грамм (3 штуки);
• имбирь – 100 г (1 штука);
• грецкий орех – 20 грамм (4 штуки).

Способ приготовления:

1. Снять с цитрусовых кожуру.
2. Разделить апельсин на дольки.
3. Очистить имбирь и нарезать его кружочками.
4. Сложить ингредиенты в чашу для измельчения.
5. Смешать апельсин с имбирем до однородной массы.
6. Вылить в стаканы, посыпать ореховой крошкой.

1

Смузи огурец петрушка и сельдерей

• Время: 20 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 15 ккал.
• Предназначение: завтрак, обед, полдник, ужин.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Овощной коктейль с зеленью – идеальный напиток для насыщения и избавления от лишней массы тела. Душистый сельдерей нормализует водно-солевой баланс, налаживает обмен веществ, улучшает моторику кишечника. Травянистое растение долго переваривается, что избавляет от желания перекусывать. Пряная кудрявая трава отличается уникальным преимуществом – она относится к продуктам с отрицательной калорийностью. Огурец на 95% состоит из структурированной воды, содержит клетчатку, калий, йод и множество других ценных веществ, поэтому плод является спутником большинства диет.

Ингредиенты:

• огурец – 200 грамм (2 штуки);
• петрушка – 30 г (1 пучок);
• сельдерей – 280 г (4 веточки).

Способ приготовления:

1. Вымыть компоненты для зеленого смузи.
2. Порезать огурцы брусочками.
3. Нашинковать петрушку и сельдерей.
4. Сложить составляющие в емкость блендера.
5. Измельчить ингредиенты.
6. Перелить смесь в стаканы.

1

Из капусты и моркови

• Время: 16 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 42 ккал на 100 г.
• Предназначение: завтрак, обед, полдник, ужин.
• Кухня: европейская, русская.
• Сложность: легкая.

Капустно-морковный сок с мякотью обеспечивает организм большинством компонентов, необходимых для жизнедеятельности. Капуста относится к продуктам с отрицательной калорийностью – на ее переваривание организм тратит больше энергии, чем содержит овощ. Морковь, благодаря фруктозе, глюкозе, клетчатке, обеспечивает продолжительное ощущение сытости. Оба овоща выступают в качестве «щетки» для кишечного тракта – освобождают его от всего ненужного и отравляющего, ликвидируют гнилостную микрофлору, убивают вредные микроорганизмы.

Ингредиенты:

• капуста – 300 грамм;
• морковь – 150 г (2 штуки).

Способ приготовления:

1. Помыть овощи.
2. Отрезать нужное количество капусты.
3. Порезать ингредиенты на небольшие куски, переложить в блендер.
4. Измельчить компоненты, разлить по стаканам.
5. Украсить овощной фреш с мякотью веточками петрушки или укропа.

1

Морковно-свекольный коктейль

• Время: 15 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 39 ккал на 100 г.
• Предназначение: завтрак, обед, полдник, ужин.
• Кухня: европейская, русская.
• Сложность: легкая.

Детокс напиток из моркови со свеклой – это панацея от многих патологий, настоящая природная «аптека». Очищающий и одновременно целительный напиток из невероятно полезных корнеплодов не только способствует похудению, но и оказывает помощь в оздоровлении всех внутренних органов и систем. Свекла и морковь уникальны по составу питательных элементов, корнеплоды омолаживают организм, очищают сосуды, повышают выносливость, помогают вывести токсичные соединения.

Ингредиенты:

• морковь – 150 грамм (2 штуки);
• свекла – 250 г (2 штуки).

Способ приготовления:

1. Промыть овощи, почистить от кожуры.
2. Нарезать на кусочки.
3. Сложить в блендер, измельчить до однородной массы.
4. Перелить овощную смесь в стаканы, украсить веточками зелени.

1

Детокс с кефиром и овсянкой

• Время: 8 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 114 ккал на 100 г.
• Предназначение: завтрак, обед, полдник.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Оба продукта отличаются пользой для здоровья, способствуют приобретению стройности, выведению токсичных веществ. Блюда на основе кефира с геркулесом отлично насыщают, на длительный период подавляют чувство голода. Овес – один из полезнейших злаков, который благодаря присутствию в составе жестких волокон удаляет из пищеварительного тракта остатки непереваренной еды и вредоносные соединения. Кефир восстанавливает правильную микрофлору в кишечнике.

Ингредиенты:

• обезжиренный кефир – 250 мл;
• овсяные хлопья – 70 грамм;
• ваниль – 1 г.

Способ приготовления:

1. Залить овсянку кефиром в пропорции 1:2.
2. Оставить на 7-8 часов (в идеале на ночь, чтобы утром позавтракать диетическим блюдом).
3. Добавить изюм, мед, орехи, сухофрукты (по желанию).
4. Есть медленно, тщательно пережевывая пищу.

1

Сельдерей и грейпфрут для похудения

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 25 ккал на 100 г.
• Предназначение: завтрак, обед, полдник, ужин.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Детокс коктейль из грейпфрута и сельдерея способен за считаные дни избавить тело человека от лишних килограммов, насытить полезными компонентами, наладить функционирование внутренних органов, улучшить состояние кожи. Грейпфрут считается природным антибиотиком, является целебным средством против многих заболеваний. Частое употребление цитрусового плода помогает расщеплять липиды, а сельдерей способствует быстрому выведению разрушенных жировых клеток, застоявшейся жидкости, токсичных соединений.

Ингредиенты:

• грейпфрут – 900 грамм (2 штуки);
• сельдерей – 280 г (4 стебля).

Способ приготовления:

1. Ополоснуть грейпфрут с сельдереем водой.
2. Снять с цитрусового плода кожуру, разделить на дольки.
3. Нарезать стебли сельдерея, чтобы удобно было складывать в блендер.
4. Поместить ингредиенты в чашу прибора для измельчения.
5. Смешать компоненты до однородной консистенции.
6. Разлить по стаканам.

1

Очищающий с черносливом на кефире

• Время: 12 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 68 ккал.
• Предназначение: завтрак, обед, полдник, ужин.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Кефир с черносливом отлично очищает организм, нормализует микрофлору, избавляет от лишней массы тела. Детокс напиток на основе обезжиренного кисломолочного продукта с сухофруктами надолго утоляет голод. Чернослив служит отличной альтернативой сладостям, помогает легче перенести отказ от кондитерских изделий во время диеты. Высушенная слива способствует выведению токсинов, свободных радикалов, солей, песка, вредного холестерина.

Ингредиенты:

• чернослив – 60 грамм;
• обезжиренный кефир – 250 мл.

Способ приготовления:

1. Очистить чернослив от косточек, переложить в блендер.
2. Залить в емкость для смешивания йогурт.
3. Взбить до однородной массы.
4. Перелить в стакан.

1

Как правильно пить смузи

Во время похудения на плодово-ягодных коктейлях из рациона исключают жирную, жареную, острую, соленую, сладкую, копченую пищу. Нежелательно употреблять полуфабрикаты, консервы, алкогольные и газированные напитки, с осторожностью пить кофе, какао. Детокс смузи для эффективного похудения запускают в организме очистительные процессы – ненатуральная или трудно перевариваемая еда будет препятствовать освобождению органов и систем от вредных веществ и липидов.

Во время диеты на детокс смузи придерживаются дробного питания, едят 5-6 раз в день небольшими порциями. Густой напиток пьют маленькими глотками или едят как десерт чайной ложкой, периодически откладывая прибор, чтобы дать возможность пищеварительной системе полноценно усвоить поступившие питательные микроэлементы. Концентрированные выжимки из плодов и ягод являются ударной дозой витаминов и минералов, во избежание гипервитаминоза не стоит употреблять более 2-3 стаканов соков с мякотью в день.

Большое количество растительных ингредиентов к тому же может спровоцировать расстройство желудка. Степень концентрации напитка регулируют при помощи питьевой воды. Температура коктейля может варьироваться в зависимости от времени года, настроения – в холодную пору хочется согревающего питья, в жаркий период лучше воспринимаются прохладительные напитки. Фреши с мякотью употребляют в первой половине дня, чтобы успеть израсходовать энергетический запал от мультивитаминного напитка.

Благодаря приливу энергии от выпитого густого свежевыжатого сока с утра и в обеденное время, человек ведет более активный образ жизни. По причине отсутствия в коктейле большого числа калорий расходуются собственные резервы в виде жировых отложений – так происходит процесс похудения. Лишние килограммы уходят и за счет освобождения внутренних органов и тканей от скопившихся токсичных соединений, шлаков, тяжелых металлов, солей, вредного холестерина, застоявшейся жидкости.

1

Противопоказания и вред

Сложно представить, что фреши с мякотью из свежих овощей, фруктов, ягод, зелени могут быть вредны. Тем не менее существует категория людей, которым противопоказаны определенные компоненты пюреобразных соков по причине патологий или индивидуальной непереносимости. Прежде чем употреблять детокс смузи, нужно знать о состояниях и заболеваниях, при которых натуральные напитки из плодов и ягод не рекомендованы:

• Беременным и женщинам в период лактации противопоказаны смузи с компонентами, вызывающими аллергические реакции у матери или ребенка или стимулирующими гладкую мускулатуру ЖКТ (угроза выкидыша).
• При анорексии либо булимии наблюдаются серьезные проблемы в пищеварительной системе, поэтому мультивитаминные напитки из свежих плодов и ягод противопоказаны из-за риска неправильного усвоения питательных веществ.
• При заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва желудка или двенадцатиперстной кишки и т.п.) натуральные соки с мякотью могут спровоцировать обострение из-за большого содержания в фруктах, овощах, ягодах витамина С и фруктовых кислот.
• При патологиях печени, почек смузи употребляют с осторожностью по причине сильного очистительного эффекта от шлаков и токсинов. Если выделительная функция нарушена, стремительное выведение вредных веществ может ухудшить состояние организма.
• При сахарном диабете многие фрукты и ягоды едят избирательно в минимальных количествах. Благотворно на состояние здоровья повлияет употребление зеленых смузи с добавлением отрубей, орехов, приправ (куркумы, корицы, имбиря).