Categories: Косметология

3 лучших диеты для женщин после 40 лет: меню

Похудеть после 40 уже несколько сложнее, поскольку обмен веществ замедляется – на 1,5% каждые 10 лет, согласно данным американского Комитета по физической культуре. Если не учитывать этот факт и питаться так же, как в более молодом возрасте, ожирение не заставит себя ждать. В среднем, женщины набирают до 10 кг за последующие 10 лет.

Содержание

Дробная диета
Примерное меню
Диета Хорвата
Примерное меню
Греческая диета
Примерное меню
Видео

Дробная диета

Суть дробного питания – употребление пищи часто, но небольшими порциями. За раз можно съедать не более 200-250 г.

Когда между приемами пищи слишком большой разрыв, человек начинает заполнять его мелкими и чаще нездоровыми перекусами. При замедленных метаболических процессах это приводит к накоплению жировых отложений.

Обратите внимание, что такое разделение приемов пищи в течение дня, наоборот, помогает разогнать обмен веществ. Это особенно важно женщинам после 40 лет. Придерживаться правил такой диеты можно сколько угодно, поскольку она максимально приближена к правильному питанию, почему и считается лучшей. Для похудения на дробном питании необходимо:

Питаться каждые 3-4 ч: 3-4 основных приема пищи и 2-3 перекуса с учетом объема рекомендуемой порции. Ее часто рекомендуют измерять собственной ладошкой – сколько туда помещает пищи, столько и есть.
Пить достаточное количество жидкости – 30 мл на 1 кг массы тела в сутки.
Есть каждый день в одно и то же время.
Утром сразу после пробуждения натощак выпивать 200 мл воды.
Отказаться от всего вредного: жареного, жирного, слишком соленых и копченых блюд, алкоголя, острых специй.

Примерное меню

При построении меню важно учитывать соотношение БЖУ. Для женщин со средней физической нагрузкой в день необходимо около 75 г белков, 92 г углеводов и 41 г жиров. От последних ни в коем случае нельзя отказываться. Без жиров у женщины нарушается гормональный фон, что после 40 лет только усугубит состояние организма.

Углеводы должны быть только сложные. Их лучше съедать в первой половине дня, а белки – оставить на обед и ужин. С учетом этих принципов можно составить меню на несколько дней:

Прием пищи	Вариант 1	Вариант 2	Вариант 3
Завтрак	цитрусовый фрукт – 1 шт.; кисломолочный продукт с низкой жирностью – 200 мл.	овсяные хлопья с медом или сухофруктами – 150 грамм; кусочек хлеба с сыром.	омлет из 2 яиц с беконом; отварная брокколи – 100 грамм.
Перекус	Хлопья овсяные с фруктами – 150 грамм.	Любой фрукт – 1 шт.	зеленый чай; кусочек шоколада – 30 грамм.
Обед	суп на нежирном бульоне – 200 грамм; паровая котлета с овощами – 150 грамм.	филе рыбы в духовке – 150 грамм; овощной гарнир – 100 грамм.	рис бурый – 100 г; рагу из грибов – 150 грамм.
Полдник	Творог с изюмом – 150 грамм.	Горсть ягод – 150 грамм.	сок – 1 ст.; печенье овсяное – 2 шт.
Ужин	отварная рыба – 150 грамм; рис – 100 грамм.	Суп-пюре из курицы – 150 грамм.	запеченная семга – 150 грамм; овощи – 100 грамм.

Диета Хорвата

Другое название этой диеты – Чешская, поскольку разработавший ее диетолог Хорват был из Чехии.

Суть похудения – уменьшение порций и калорийности блюд.

Основной упор диета делает на сбалансированность рациона и его питательную ценность. Ее длительность – около 1-3 недель. За данное время можно сбросить около 2-4 кг.

Такое постепенное снижение веса – лучший метод похудения для организма, при котором он не будет испытывать стресс. Питание женщины после 40 лет по этой методике строится с учетом следующих принципов:

Только полезная термическая обработка: запекание, тушение, варка, готовка на пару. Обжаривание тоже возможно, но только без жира, на сухой сковородке или гриле.
В случае срыва диету начинают с самого начала.
Если размер порции в меню не указан, то он может быть любым, главное – нельзя переедать.
На протяжении суток должно быть 3 основных приема пищи и 2 перекуса с равными промежутками между ними и в одно и то же время дня.
Количество выпиваемой за день воды – 1,5 л.

Примерное меню

Методика Хорвата может входить в 3 лучших диеты для женщин после 40 лет, потому как она имеет минимум противопоказаний. На ней не стоит худеть только при наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта и почек. Список разрешенных диетой продуктов включает:

соки натуральные;
компоты;
чай;
кофе;
сливочное масло;
мясо и мясные продукты с низкой жирностью;
яйца;
сухари;
овощи;
фрукты;
ягоды;
молоко и кисломолочные продукты с низким процентом жирности;
грибы;
рыба нежирных сортов.

Все, что не входит в этот список, попадает под абсолютный запрет. Если женщине трудно отказаться от сахара, нужно заменить его на природные аналоги: стевию, ксилит. Лучшие примеры меню для диеты Хорвата:

Прием пищи	Вариант 1	Вариант 2
Завтрак	яйцо всмятку; сухарик; кофе или чай.	плавленый сыр – 50 г; сухарики – 20 г; чай.
Перекус	Яблоки – 100 грамм.	Грейпфрут – 150 г.
Обед	отварная говядина – 100 грамм; отварной картофель – 100 грамм; салат из овощей – 200 грамм; черный кофе.	филе куриное – 150 г; отварной картофель – 100 г; салат из огурцов – 150 грамм.
Полдник	чай; фрукты – 100 г.	Сок томатный – 200 мл.
Ужин	ветчина – 80 г; овощи – 100 г; яйцо – 1 шт.; сок; сливочное масло – 10 г.	фасоль тушеная – 200 г; рыбное филе – 150 г; шпинат – 150 г.

Греческая диета

Правильное питание после 40 лет для женщин может строиться и по принципам греческой диеты. Придерживаться ее допускается любое количество времени, почему эта методика и попала в список лучших.

Вес уходит постепенно – по 2 кг еженедельно.

Основные правила диеты:

Размер одной порции не должен превышать 250 г, а для перекуса – 100 г.
Всего за сутки должно быть 3 основных приема пищи и 2 дополнительных.
В день нужно выпивать не менее 8 стаканов чистой воды.
Ужин должен быть не позднее 3 ч до отхода ко сну.
На завтрак принимают самую калорийную пищу, на ужин – легкую.

Примерное меню

Греческая диета делает основной упор на овощи и фрукты, поскольку они богаты клетчаткой и витаминами. В ежедневном рационе практически отсутствует мясо. Примеры меню, составленного с учетом таких принципов:

Прием пищи	Вариант 1	Вариант 2
Завтрак	груша – 1 шт.; апельсин – 1 шт.; яблоко – 1 шт.	ломтик поджаренного хлеба; кусочек брынзы; чашка кофе без сахара.
Перекус	Йогурт натуральный – 1 ст.	Любой фрукт.
Обед	тушеная рыба – 150 г; салат овощной – 100 г.	куриная грудка – 150 г; салат из болгарского перца, зелени и красного лука – 100 г.
Полдник	нежирный творог – 150 г; кофе.	Йогурт натуральный с добавлением ложечки меда – 1 ст.
Ужин	Отварные овощи – 200 г.	рыба на гриле – 150 г; салат овощной – 100 г; чай зеленый.